|
Ингредиенты: Сыр - 150 гр., творог - 150 гр., яйца (белок) - 4 шт., мука - 2 ст. ложки, подсолнечное масло -0,5 стакана, зелень сельдерея и петрушки, соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Мелко рубим зелень. Сыр натираем на терке. Творог растираем в тарелке вилкой. Яичные белки взбиваем. Затем сыр смешиваем с творогом, добавляем к ним муку, зелень, перец и соль Перемешиваем и аккуратно подмешиваем к этой массе взбитые белки. Из получившейся массы делам котлетки и жарим их в кипящем масле. Подаем на стол горячими.
|
На правах рекламы:
|