|
Ингредиенты: Икра щуки - 200 гр, лук - 2 луковицы, подсолнечное масло - 2 ст. ложки, соль, перец и уксус - по вкусу. Описание рецепта: Свежую икру щуки выкладываем в сито и обливаем кипятком. После этого удаляем с икры пленки. Лук чистим и мелко рубим (можно в блендере). Смешиваем тщательно икру с луком, солим и перчим. Затем заправляем уксусом и маслом. Выкладываем в стеклянную посуду и убираем в холодильник часов на десять - она должна просолиться и настояться. Подаем с черным хлебом (ну или как кому нравится).
|
![]()
На правах рекламы:
|