|
Ингредиенты: Вареная говядина - 300 г, филе селедки - 200 г, мука - 2 ст.л, вареный картофель - 3 шт, сливочное масло - 50 г, сметана - 2 ст.л, яйца - 3, сыр - 50 г, соль, перец. Описание рецепта: Сельдь и мясо перемолоть на мясорубке. Лук мелко порезать и обжарить в масле. Картофель размять. Соежинить эти продукты и еще пропустить через мясорубку. Добавить муку, сметану, масло,сырые желтки, соль, перец и перемешать. Смешать со взбитыми белками. Форму для запекания смазать маслом, выложить на нее приготовленную смесь, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
|
![]()
На правах рекламы:
|