|
Ингредиенты: 200 г баклажанов, 10 г сливочного масла, 50 г соуса, сыр, 1 яйцо, 50 г сливкок, 5 г панировочных сухарей, перец, мускатный орех. Описание рецепта: Баклажаны почистить и порезать кружочками. Удалить середину. Мелко порезать. Приготовить фарш из порезанной середины, молочного соуса, сырого яйца, тертого сыра, перца и мускатного ореха. Наполнить фаршем баклажаны. Выложить баклажаны на противень, посыпать тертым сыром и запекать в хорошо разогретой духовке 8 минут. Залить горячими густыми подсоленными сливками.
|
На правах рекламы:
|