|
Ингредиенты: 300 г яблок, 150 г сахара, 2 яичных белка, 5 г сока лимона, 5 г желатина. Описание рецепта: Испечь яблоки и протереть через сить. Всыпать сахар, размешать, поставить на огонь и варить на медленном огне до загустения при непрерывном помешивании. Белки охладить в холодильнике, взбить и добавить в пюре. Желатин растворить в воде. Добавить его в пюре. Туда же влить лимонный сок. Хорошо перемешать. Разложить в формочки и поставить в холодильник на 6 часов.
|
На правах рекламы:
|