|
|
|
|
Ингредиенты: 350 г сахара, 700 г черной смородины, 300 мл портвейна, 25 г желатина, 150 мл сливок Описание рецепта: Смородину смешать с сахаром в кастрюле и поставить на огонь. Нагревать, пока смородина не пустит сок. Затем смородину протереть через сито. Добавить портвейн и немного воды 1,5 л. Отдельно в посуду налить 9 ч.л. воды и положить желатин. Дать постоять 5 минут, а затем распустить на огне. Не доводить до кипения. Вылить желатин в смородиновую смесь и перемешать. Разлить по формочкам и поставить в холодильник.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
