|
|
|
|
Ингредиенты: На 10 банок: редис 3 кг., лук 800 гр., петрушка 100 гр., соль 4 ст.л., уксус 6% 200 гр., масло растительное 250 гр., перец горький красный 200 гр. Описание рецепта: Приготовить рассол, добавив к 1 л. воды соль, перец. Довести до кипения, и в конце, после небольшого остуживания, добавить уксус. Редис промыть, очистить и нарезать кружочками. Добавить мелко нарезанный лук и петрушку и перемешать. Масло нагреть в емкости На дно каждой банки выложить нагретое масло по 2-3 ст.л., выложить равномерно перемешанные овощи, залить рассолом, стерилизовать и закатать.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
