|
Ингредиенты: 2 яйца, 15 г сахара, 140 г муки, 100 г топленого масла, соль. Описание рецепта: В муку добавить яйца, сахар, соль, и хорошо вымесить. Раскатать тесто потоньше и нарезать круглыми формами по 3-4 кружка на одно изделие. Кружки должны быть разного размера. Уложить их один на другой по уменьшению размера. Середину каждого изделия смазать яйцом и обжарить в большом количестве топленого масла до образования бледно-желтого оттенка. Вынуть готовый хворост, откинуть на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло, охладить и посыпать сахарной пудрой.
|
На правах рекламы:
|