|
Ингредиенты: 1 кг говядины; 2 луковицы; 2 сладких перца; 4 помидора; 2 ч.л. сухого бульона; 4 ст.л. коричного порошка для соуса; 100 мл красного сухого вина. Описание рецепта: Лук и сладкий перец мелко нарезать, положить вместе с кусочками говядины в закрытую кастрюлю и тушить 4-5 минут при 100%. Помидоры очистить от кожицы, мелко нарезать и добавить их к мясу. Смешать сухой бульон, коричный порошок для соуса и красное вино. Заправить соусом мясо. Тушить гуляш еще 6-7 минут при 100%.
|
На правах рекламы:
|