|
Ингредиенты: 0.5 кг репы, 0.5 стакана риса, 1 луковица, 1 морковь, 1 ст. л. зелени кинзы, 0,25 ч. л. красного перца, 0.5 л катыка (кислого молока), соль. Описание рецепта: Овощи почистить. Порезать. Залить холодной водой. Довести до кипения и варить на медленном огне до готовности. Затем положить промытый рис, соль, пряности и варить еще 20 минут. Суп немного остудить и заправить кислым молоком. Перед подачей на стол посыпать порезанной зеленью.
|
На правах рекламы:
|