|
|
|
|
Ингредиенты: Говядина - 1 кг, курага - 2 стакана, сухое вино - стакан, растительное масло, репчатый лук, соль, перец. Описание рецепта: Говядину режут на плоские кусочки, отбивают, кладут в кастрюлю, заливают вином, добавляют специи и выдерживают около часа. Курагу и лук режут на кусочки, обжаривают в масле, заливают маринадом от мяса, доводят до кипения, солят, перчат и заливают мясо. Тушат в духовке до готовности.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
