|
|
|
|
Ингредиенты: Говядина, чеснок, лук, растительное масло, перец гороком, лавровый лист, соль, молотый перец. Описание рецепта: Мясо целым куском обжаривают в масле. Добавляют стакан воды, закрывают крышкой и тушат около часа на слабом огне. Затем добавляют мелко порезанные лук, чеснок, перец горошком, лавровый лист и тушат еще минут 20. Оставляют мясо в соусе на несколько часов. Затем вынимают, солят, перчат и еще выдерживают несколько часов. Готовое мясо режут на кусочки и поливают соусом. В качестве гарнира используют рис, картофель.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
