|
Ингредиенты: Зерна пшена 200 гр., вода 1 л., помидоры 200 гр., лук репчатый 200 гр., оливковое масло 160 гр., мята пол пучка, черный перец и соль по вкусу. Описание рецепта: Зерна пролущить и истолочь, замочить в холодной воде на 1 час. Слить воду, за тем опять залить новой водой, добавить мелконарезанную мяту, овощи. Залить оливковым маслом. Посолить, поперчить и варить до мягкости. Перемешать до однородной массы и подавать в холодном виде нарезав на порции.
|
На правах рекламы:
|