Рецепты     Блог     Кухни мира     Статьи     Продукты
или зарегистрироваться
На правах рекламы:

Хлебные тосты с помидорами и чесноком (испанская закуска)

Главная страница / Закуски / Испанская кухня
На правах рекламы:
Ингредиенты:

Хлеб (лучше специальный для тостов), чеснок, помидоры, оливковое масло, зелень (по вкусу)


Описание рецепта:

Отличная закуска к хересу. Или к водочке (мы все же не в Испании живем))) С учетом того, что сейчас сезон сбора урожая помидор - такая закуска будет получаться особенно вкусной. Итак, скоро придут гости, приступаем! Заранее делаем что-то вроде густого соуса из помидор: предварительно очищаем помидоры от кожуры и натираем на терке, либо измельчаем в блендере. В получившуюся смесь добавляем немножко соли и чуть-чуть перца (по вкусу, но лучше не перестараться). Делаем тосты (если нет тостерницы, думаю можно хлеб подсушить в духовке, главное чтобы он хрустящий был). Чистим чеснок. Все почти готово! И непосредственно перед подачей на стол - натираем каждый тост чесноком, немножко капаем оливкового масла (можно впрочем и без него обойтись). Далее равномерно раскладываем по тостам наши протертые томаты. Неплохо, если у вас вдруг окажется хамон дома (самый настоящий, испанский) - смело водружайте сверху по кусочку. Если не окажется - не страшно, украшайте зеленью, будет все равно вкусно:) И еще такой момент - готовить нужно непосредственно перед подачей на стол, иначе тосты размякнут (только соус из помидор заранее делайте). Приятного аппетита!


Рецепт добавил Alegria 11.08.2010 Отправить другу    Распечатать
Все рецепты автора  29
Оценить рецепт на 1 балл
Оценить рецепт на  2 балла
Оценить рецепт на  3 балла
Оценить рецепт на  4 балла
Оценить рецепт на  5 баллов
0/9417

Поделись рецептом с друзьями:
Хлебные тосты с помидорами и чесноком (испанская закуска)
На правах рекламы:
Комментарии пользователей (1)

s_popov   / 12.08.2010 08:16   #
Обалденный рецепт, под водочку самое то
Для того чтобы оставлять комментарии, вам необходимо зарегистрироваться, или авторизоваться если вы уже зарегистрированы.

Другие рецепты испанской кухни

Другие рецепты закусок

Кухни мира
Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
 
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
 
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Молдавская кухня
Немецкая кухня
Польская кухня
 
Румынская кухня
Русская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Туркменская кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня


Кулинарный блог
Новости портала
Общение
Фоторецепты


Библиотека
Приправы
Овощи
Фрукты
Пищевые консерванты
Пищевые красители
Мясо и мясные изделия


Калорийность
Крупы, каши
Жиры
Бобовые, орехи
Молочные продукты
Мясо и мясные изделия
Овощи, зелень, грибы


Статьи
Сервировка
Кухонный инвентарь
Обработка продуктов
Рецепты к праздникам