|
|
|
|
Ингредиенты: На 3 порции: 0.5 кг. мяса, 400 гр. капусты, морковь, репяатый лук, томат, жир, зелень, сметана, соль, специи, чеснок по вкусу. Описание рецепта: Мясо нарезают кусочками, немного обжаривают на жире и варят на нем бульон. Шинкуют капусту, морковь и добавляют их в кипящий бульон. В конце добавляют томат или лучше свежие помидоры. Специи и соль добавляют по вкусу. При подаче заправляют сметаной (или кислым молоком), зеленью и чесноком.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
