|
|
|
|
Ингредиенты: На 4 порции: перец острый 3 кг., помидоры 5 кг., сахар 250 гр., масло растительное 500 мл., соль 200 гр. Описание рецепта: Помидоры залить кипятком, снять кожицу, измельчить. Томатный сок поставить на огонь, добавить сахар, масло и соль. Варить около получаса. перец вымыть, очистить, и мспечь на сильном огне, чтобы стал мягким. Готовый перец выложить в сок и дать закипеть. Затем соус разлить по стерелизованным банкам, закатать и перевернуть вверх дном.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
