|
|
|
|
Ингредиенты: На 4 порции: картофель - 200 гр., морковь - 20 гр., петрушка - 5 гр., лук репчатый - 20 гр., грибы сушеные - 4 гр., томат-пюре - 5 гр., маргарин столовый - 5 гр., зелень, соль и черный перец по вкусу. Описание рецепта: Приготовить картофельный суп на грибном бульоне. В процессе варки в суп положить вареные шинкованные грибы. Мелко нарезать лук и морковь, обжарить на маргарине, добавить томат-пюре, и добавить 50 гр. бульйона, протушить. Поджарку добавить в суп, соль и перец. Довести до готовности. Перед подачей на стол добавть мелко нарезанную зелень.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
