|
|
|
|
Ингредиенты: На 3 порции: 150 гр. апельсинов или мандарин, 260-300 гр. воды, 30 гр. сахара, 10 гр. крахмала картофельного, 30 гр. вина столового белого, 20 гр. сливок Описание рецепта: Мелко нарезанную цедру апельсинов залить водой и прокипятить 5-10 минут. В процеженный отвар всыпать сахар. Когда он растворится, влить вино и разведенный водой крахмал, довести до кипения. Добавить очищенные, ошпаренные и разделанные на дольки апельсины. При подаче к столу в тарелку влить сливки. Можно положить отдельно сваренный рис.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
