|
Ингредиенты: На 4 порции: хлеб пшеничный - 200 гр., мясо отварное - 200 гр., сыр голландский - 100 гр., яйца - 4 шт., бульон мясной - 2 л., соль по вкусу. Описание рецепта: Хлеб без корок и голландский сыр натереть на терке, соединить с растертыми вареными желтками. Все тщательно перемешать, добавить небольшое количество бульона, размешать до однородной массы и влить в бульон. На слабом огне варить в течение 30 минут. Отварное мясо нарезать мелкими ломтиками и перед подачей к столу добавить в суп.
|
На правах рекламы:
|