|
Ингредиенты: На 4 порции: хлеб пшеничный - 200 гр., масло сливочное - 60 гр., яйца - 2 шт., сыр тертый - 50 гр., бульон мясной - 1 л., лук зеленый - 5 гр. Описание рецепта: Хлеб нарезать ломтиками и поджарить с двух сторон на сливочном масле. Затем сложить в кастрюлю, залить мясным бульоном, довести до кипения, добавить тертый сыр и, помешивая, ввести смесь сырых яиц с бульоном. Довести до кипения. При подаче посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
|
На правах рекламы:
|