|
Ингредиенты: На 3 порции: 250 гр. моркови, 250 гр. лука-порея, 80 гр. сливочного масла, 500 гр. картофеля, 1, 5 л. воды, соль, перец, лавровый лист, гвоздика. Описание рецепта: Овощи очистить, вымыть, нарезать маленькими кусочками и обжарить в разогретом сливочном масле. Добавить кипящую воду и пряности. Варить 45 мин. При желании добавить в момент подачи на стол сливочное масло или сливки.
|
На правах рекламы:
|