|
Ингредиенты: На 4 порции: молоко - 350 гр., вода - 120 гр., крупа перловая - 40 гр., масло сливочное - 5 гр., сахар - 5 гр. Описание рецепта: Промытую перловую крупу залить кипящей водой (три части воды на одну часть крупы), накрыть посуду крышкой и варить на водяной бане 40-45 минут или поставить на край плиты. Подготовленную перловую крупу соединить с горячим молоком, добавить соль, сахар и варить при слабом кипении 20-30 минут. Подавать суп с кусочком сливочного масла.
|
На правах рекламы:
|