|
Ингредиенты: 2 л молока, 100 г сливок, лимонная кислота, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, ваниль, 3 яйца, 200 г творога, 100 г фиников, 100 г вишни. Описание рецепта: В кипяченое молоко добавить лимонную кислоту. Когда молоко свернется, выложить образовавшийся творог в салфетку и дать стечь сыворотке. Сливочное масло растереть с сахаром, добавляя ваниль и яйца. Смешать творог с маслом и добавить финики, вишни без косточек и взбитые сливки. Перемешать и выложить в форму под гнет. Через 12 часов выложить пасху на блюдо.
|
На правах рекламы:
|