|
Ингредиенты: На 4 порции: груша 4 шт., сахар 120 гр., вино красное "Каберне" 2 ст., корица 20 гр., цедра лимона 30 гр. Описание рецепта: Очистить груши, снизу вырезать сердцевину, оставив хвостик. Приготовить сироп, смешав вино, сахар, воду, корицу и цедру. Когда закипит, вкладываемв в сироп груши, варить 15 минут. Затем достать груши, и выложить в порционную тарелку, а сироп оставить кипеть, пока он не выпариться на половину, затем процедить и полить груши. Подавать с миндальным печеньем и мускатным вином.
|
![]()
На правах рекламы:
|