|
|
|
|
Ингредиенты: 1 небольшой качан фенхеля, 2 зубчика чеснока, 2 белых луковицы, 1 ч.л. белого перца, 1.5 ч.л. соли, 150 г белого полусухого вина, 150 г сливок. Описание рецепта: Обжарить в течение 10 минут на слабом огне в оливковом масле мелко порезанные фенхель и лук. Добавить измельченный чеснок и тушить 5 минут. Влить вино, добавить специи и сливки. Нагревать на медленном огне, пока соус не загустеет. Постоянно мешать. Подается к рыбе или мясу.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
