|
Ингредиенты: На 3 порции: 250 гр. крапивы, 150 гр. картофеля, 1 роепчатый лук, 50 гр. моркови, 70 гр. брынзы, 20 гр. растительного масла. Описание рецепта: Очистить и промыть крапиву и опустить в кипящую воду на 5-10 мин. Слить воду, порубить мелко крапиву. Отдельно сварить вегетарианский бульон с картофелем, луком, морковью. Добавить в него крапиву. Варить 1-2 мин. Сняв с огня, добавить измельченную брынзу и растительное масло.
|
На правах рекламы:
|