|
|
|
|
Ингредиенты: Рис - 200 г, растительное масло - 40 г, вода - 300 г. Описание рецепта: Рис замачивают минут на 20, сливают воду и дают возможость подсохнуть. Кладут рис в кастрюлю с разогретым маслом, перемешивают и обжаривают под крышкой, пока зерна не станут прозрачными. После того как рис немного остынет, его заливают подсоленным кипятком, так чтобы вода немного покрывала рис. Варят на сильном огне чуть-чуть, затем на слабом огне, под крышкой, пока рис не впитает в себя воду (минут 20).
|
На правах рекламы:
|
||||||||
