|
Ингредиенты: Капуста цветная 500 гр., фасоль 300 гр., лук репчатый 2 шт., говядина отварная 300 гр., яйцо куриное 2 шт., сыр твердый 100 гр., майонез 150 гр., соль и перец по вкусу. Описание рецепта: Отварить капусту, слить воду и выложить на блюдо. В этой же воде отварить фасоль. Смешать с капустой и обжарить в растительном масле. Слить масло и выложить на блюдо. Сверху нарезать отварную говядину соломкой, добавить мелко нарезанный лук, потереть на крупной терке сыр. Смешать все и еще раз протушить на небольшом огне в течении 10-15 минут, до запекания сыра. Выложить на блюдо в форме гнезда. В центр потереть небольшой кусочек сыра, по краям залить майонезом.
|
На правах рекламы:
|