|
Ингредиенты: Рис, белые грибы, морковь, корень петрушки, растительное масло, репчатый лук, соль, перец. Описание рецепта: Грибы, морковь, петрушку, лук режут на кусочки, заливают соленой водой, ставят на огонь и варят. Лук, морковь мелко режут, клажут в кастрюлю с разогретым маслом, обжаривают до мягкого состояния, добавляют рис, слегка обжаривают. Затем добавляют грибы, перемешивают, процеживают в кастрюлю грибной отвар, солят, перчат, ставят в духовку и тушат под крышкой на слабом огне. Это плов можно использовать как гарнир.
|
На правах рекламы:
|