|
Ингредиенты: 650 г черствого ржаного хлеба, 40 мл дрожжей, 160 г сахара, долька лимона, изюм. Описание рецепта: Хорошо подсушить ржаной хлеб. Залить хлеб 400 мл кипятка, накрыть тканью и поставить настояться 8 часов. Затем квас слить, процедить и добавить сахар, дрожжи и дольку лимона. Настоять еще 8 часов. Процедить через два слоя марли и разлить в бутылки. Добавить изюм. Плотно закупорить и поставить в тепло на 8-10 часов. Затем переставить бутылки в холодильник.
|
На правах рекламы:
|