|
|
|
|
Ингредиенты: Бульон телячий, 1 ч.л. свежемолотого тмина, 0,5 ч.л. свежемолтого черного перца, 1 ч.л. соли, немножко уксуса, 100 г сливочного масла, 1 ст.л. муки. Описание рецепта: Сварить бульон из телятины со специями. В кастрюле растопить масло. Добавить муку и тщательно перемешать до образования однородной смеси. Влить бульон и всыпать специи. Поставить на огонь и, тщательно перемешивая, довести до кипения. Уменьшить огонь, добавить уксус и протушить еще 5 минут.Подается к мясу.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
