|
Ингредиенты: На 4 порции: белые грибы 0,5 кг., картофель 2-3 шт., лук репчатый 1 шт., зелень (петрушка и укроп), перец черный горошком, соль по вкусу. Описание рецепта: Грибы вымыть, очистить, нарезать небольшими ломтиками. и отварить. Когда закипит снять пену, добавит соль и перец горошком. Через несколько минут добавить нарезанный кубиками картофель. Лук очистить нарезать средними кусочками и обжарить до золотистого цвета на растительном масле, и добавить в суп. Затем добавить нарезанную мелко зелень и выключить. Подавать горячим.
|
На правах рекламы:
|