Продукт бузина
|
Физиологические свойства
Бузина — лекарственный кустарник или небольшое дерево, растущее в умеренном климате.
|
Интересные факты
В народной медицине бузина считается ягодой, которая обладает силой «против дюжины болезней». Цветы и повидло из ягод бузины черной рекомендовалось иметь в каждом доме — от простуд, при болезнях почек и мочевого пузыря.
Отвар корня эффективен при водянке и ожирении.
Так же бузина применяется как кровоочистительное средство при весенних заболеваниях, сопровождающихся сыпью, при поносах и коликах: настой из 5 — 8 иссеченных листьев бузины пьют натощак.
Из-за большого количества витаминов, джем или сок из свежих плодов этого растения — хорошее профилактическое средство при простудах и гриппе. |
Бузина в рецептах
|
|
