Продукт банан
|
Физиологические свойства
Банан — плод многолетнего травянистого растения с плодами подолговатого желтого цвета в кожуре.
Бананы являются ключевыми в кухнях большинства африканских стран и островов, где их так же применяют в кормежке скота.
Сладкая мякоть десертных сортов банана очень сладкая на вкус, содержит большое количество углеводов, витамина C и некоторые необходимые организму минеральные вещества, такие как фосфор, железо, калий, кальций и магний |
Интересные факты
Банан — одно из самых древних культивируемых растений. Его родиной принято считать острова Малайского архипелага, где древние жители выращивали их и употребляли в пищу как дополнение к рыбной пище. |
Банан в рецептах
|
|