Продукт лайм
|
Физиологические свойства
Лайм — гибридный плод цитрусовых, имеющий более кислый и явный вкус чем лимон.
Плоды лайма имеют зеленый цвет и терпкий, кислый вкус. Как и его брат лимон, лайм богат витаминами.
|
Интересные факты
Лайм редко употребляется в сыром виде из-за сильной кислоты плода, в основном его исопльзуют в качестве приправы, добавки в салаты, выпечки, мясные блюда.
|
Лайм в рецептах
|
|
