|
Ингредиенты: Баранина, морковь, петрушка, корень сельдерея, репчатый лук, рис, желток яйца, йогурт, пол лимона, соль. Описание рецепта: Мясо, морковь, корень сельдерея и лук варят до готовности. Не забывают немного подсолить. Мясо вынимают из бульона и нарезают кусочками. Бульон процеживают, добавляют в него рис и варят. Затем добавляют мясо. Желтки и лимон взбивают с йогуртом и добавляют в бульон. Немного варят, добавляют соль по вкусу и суп готов. Запрвляют зеленью.
|
На правах рекламы:
|