|
Ингредиенты: Кочан цветной капусты, мясной бульон - 2 л, репчатый лук, морковь, сливочное масло - 100 г, лавровый лист, зелень укропа, соль, перец. Описание рецепта: Лук порезать мелко, морковь натереть, соединить и обжарить в масле. Капусту разделить на соцветия, положить в кипящий бульон и варить до готовности. Добавить поджарку, перец, соль, проварить и суп готов. При подаче посыпать зеленью укропа.
|
На правах рекламы:
|