|
Ингредиенты: Рис - 400 г, филе курицы - 1 кг, яйца - 5, морковь - 150 г, молоко - 100 г, сливочное масло, соль, перец. Описание рецепта: Мясо отварить, порезать на мелкие кусочки, посолить, поперчить. Рис отварить в подсоленной воде. Яйца взбить с молоком и солью. Морковь очистить и нарезать тонкими кружочками. Форму для запекания смазать сливочным маслом. На дно положить морковь, затем слой курицы, сверху рис. Залить все яичной смесью и запекать в духовке до готовности при температуре 180о. Готовую запеканку охладить, перевернуть на блюдо и подавать к столу.
|
На правах рекламы:
|