|
Ингредиенты: Картофель - 700 г, шампиньоны - 700 г, свежий огурец, свежий помидор, репчатый лук, растительное масло, зелень, соль, перец. Описание рецепта: Картофель отваривают в подсоленной воде, оставляют немного воды, добавляют растительного масла (30 г) и готовят пюре. Грибы режут кубиками, лук - мелко, соединяют, солят, перчат, перемешивают и обжаривают в растительном масле. Пюре выкладывают на блюдо, сверху грибы с луком, украшивают ломтиками помидора, огурца. Посыпают зеленью и подают к столу.
|
На правах рекламы:
|