|
Ингредиенты: Филе морского языка - 1 кг, репчатый лук - 100 г, помидоры - 150 г, лавровый лист, зелень петрушки, растительное масло, соль, перец. Описание рецепта: Филе морского языка режут на маленькие кусочки, солят, перчат. Лук режут мелко и обжаривают в масле до золотистого цвета. Добавляют натертые на крупной терке помидоры, солят и тушат минут 10. Далее вливают горячую воду, кладут лавровый лист, измельченую зелень петрушки, солят и еще немного тушат. Затем кладут в соус кусочки морского языка и тушат минут 30 на слабом огне. При подаче поливают томатным соусом.
|
На правах рекламы:
|