|
|
|
|
Ингредиенты: Цветная капуста - 1 кг, творог - 300 г, мука - 150 г, зеленый укроп, яйца - 2, панировочные сухари, сметана, растительное масло, чеснок - 2 зубка, соль, перец. Описание рецепта: Капусту режут на большие куски, отваривают в подсоленой воде и мелят на мясорубке. Добавляют протертый творог, яйца, давленный чеснок, измельченную зелень укропа, муку и хорошо вымешивают. Из полученного фарша приготавливают котлеты, обваливают в сухарях и жарят в растительном масле. Готовые котлеты складывают в кастрюлю, заливают сметаной и ставят в духовку минут на 15.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
