|
Ингредиенты: Рыба, репчатый лук, мука, сметана, сливочное масло, зелень, лавровый лист, соль, перец. Описание рецепта: Заменшивают пресное тесто из муки, воды и соли. Рыбу очищают, разделывают на филе. Тесто раскатывают в пласт, кладут на тесто рыбу, сверху порезанный кольцами лук, кусочки сливочного масла, лавровый лист, солят, перчат, заварачивают концы теста и соединяют. Накалывают вилкой, смазывают сметаной и запекают в духовке. При подаче смазывают маслом и посыпают зеленью.
|
На правах рекламы:
|