|
|
|
|
Ингредиенты: На 6 порций: 800 гр. воды, 4 шт. крупного картофеля, 3 столовые ложки масла, - 2 шт. лука репчатого,2 шт. моркови, 3 столовые ложки кетчупа, соль по вкусу, черный перец молотый, 3 чайные ложки сыра тертого. Описание рецепта: Картофель сварить и пропустить сквозь сито, либо сделать пюре, постепенно развести его кипятком. Растопить масло, и обжарить лук и морковь до образования коричневой корочки, соединить с супом (пюре). Добавить кетчуп, соль, перец и снова проварить 5-10 минут. Перед подачей посыпать суп тертым сыром.
|
На правах рекламы:
|
||||||||
