|
Ингредиенты: На 4 порции: картофель - 175 гр., морковь - 20 гр., петрушка - 5 гр., лук - 20 гр., томат-пюре - 5 гр., маргарин столовый - 5 гр., зелень; для фрикаделей: мясо говяжье, баранье или свиное - 57 гр., лук репчатый - 5 гр., яйца - 4 гр., вода - 5 гр., перец, соль по вкусу. Описание рецепта: Сварить картофельный суп на мясном бульоне. Приготовить фарш для фрикаделей и разделать их в форме шариков по 8-10 гр. Сварить фрикадели в картофельном супе. Подавать суп с фрикаделями и зеленью.
|
На правах рекламы:
|