|
Ингредиенты: На 4 порции: сухие корочки черного хлеба - 200 гр., вода - 1 л., масло сливочное - 40 гр., яйца - 3 шт., лук репчатый - 50 гр., зелень петрушки - 5 гр., перец и соль по вкусу. Описание рецепта: Хлебные корочки нарезать кубиками и подсушить, затем слегка поджарить на масле с нарезанным кубиками репчатым луком, мелко нарезанной зеленью петрушки, залить водой, добавить соль, перец и довести до кипения. Затем, непрерывно помешивая, осторожно ввести растертые яйца.
|
На правах рекламы:
|