|
Ингредиенты: На 4 порции: молоко - 250 гр., вода - 150 гр., капуста брюссельская - 100 гр., картофель - 75 гр., масло сливочное - 8 гр., гренки - 18 гр. Описание рецепта: Брюссельскую капусту погрузить в кипяток на 3-5 минут, откинуть на сито, дать стечь воде и спассировать на сливочном масле. Капусту положить в горячее молоко, добавить нарезанный кубиками картофель, соль и варить до готовности. В готовый суп положить кусочек сливочного масла.
|
На правах рекламы:
|