|
Ингредиенты: Охотничьи сосиски, кусочек булочки, репчатый лук, зелень петрушки, шпинат, мука, манная крупа, яйца, шпиг, соль, перец. Описание рецепта: Булочку замочить в воде и размять. Охотничьи сосиски порезать мелко. Шпинат, лук, петрушку мелко порубить. Все продукты смешать с мукой, манной крупой, яйцом, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Сформировать большие клецки, отварить их в подсоленной воде. Готовые клецки должны всплыть. Шпиг растопить на сковороде, выложить в нее клецки, залить взбитыми яйцами и запечь в духовке.
|
На правах рекламы:
|