|
Ингредиенты: На 3 порции: зеленый лук 50 гр., щавель 200-250 гр., картофель 300 гр., 1,5 яйца, черный перец 15 гр., петрушка. Описание рецепта: Очистить и мелко нарезать зеленый лук и поставить тушить, добавив щавеля, нарезанного полосками. Посолить и залить 7-8 стаканами горячей воды. Довести до кипения и прибавить 4-5 клубней картофеля, нарезанных кубиками. Готовый суп заправить яйцом и кислым молоком, посыпать черным перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки.
|
На правах рекламы:
|