|
Ингредиенты: На 4 порции: 4 картофеля, 2 моркови, 1 ломтик сельдерея, 1 головка лука, 1 стручок сладкого перца, 4 ст. ложки растительного масла или 30 гр. сливочного масла, 50 гр. вермишели, 1/2 ст. молока, зелень петрушки, соль. Описание рецепта: Очищенные и нарезанные овощи положить в кастрюлю с холодной водой и медленно довести до кипения, затем прибавить соль, масло и через 5 минут всыпать вермишель. Чорбу доварить на слабом огне, заправить молоком, посыпать петрушкой и подать на стол.
|
![]()
На правах рекламы:
|