|
Ингредиенты: Картофель - 500 г, сливочное масло - 100 г, лавровый лист, сливки - 100 г, кинза, красный и черный перец, соль. Описание рецепта: Картофель очищают и режут на крупные кусочки. В сковороде разогревают сливочное масло, бросают лавровый лист. Затем картофель и обжаривают его до полуготовности. Далее вливают сливки, доводят до кипения, солят, перчат и помешивая тушат на слабом огне до готовности. Картофель должен стать мягким, а сливки густым соусом. Подают горячим со свежей зеленью кинзы.
|
На правах рекламы:
|